Nos complace anunciar que la obra » Servicios Generales. Manual de normas y procedimientos para unidades asistenciales» ya está disponible en el Catálogo de la Editorial Ciencias Médicas.

El presente manual de procedimientos contiene una actualización de nuevos conceptos, modos de actuación, desempeños, estructuras, categorías y sistemas de control en el área de Servicios Generales, perteneciente a unidades asistenciales. La higienización y programas de limpieza son procesos complejos y de vital importancia para garantizar la calidad en los servicios hospitalarios, así como también las condiciones laborales de médicos y trabajadores de la salud.

Nos complace anunciar que la obra «Dietética-Nutrición y Cocina-Comedor. Manual de normas y procedimientos para unidades asistenciales« ya está disponible en el Catálogo de la Editorial Ciencias Médicas.

El presente manual de procedimientos contiene una actualización de nuevos conceptos, modos de actuación, desempeños, estructuras, categorías y sistemas de control en las áreas de Dietética-Nutrición y Cocina-Comedor, pertenecientes a unidades asistenciales. Ambas actividades constituyen disciplinas importantes para el mantenimiento de la salud y en el tratamiento de diversas patologías que pueden presentarse a lo largo de la vida del individuo, formando parte de un elemento indispensable del estilo de vida saludable.