Título: Indización biomédica
Autores: Lic. Ileana Armenteros Vera y Lic. Ileana Alfonso Sánchez
Edición: Lic. Caridad López Jiménez
Diseño: Tec. Yisleidy Real Llufrío
ISBN 978-959-212-268-2
Año: 2008
Estudio de dos tesauros como herramientas imprescindibles para especialistas y técnicos que se desempeñan como gestores de información biomédica: el tesauro de descriptores en ciencias de la salud y el Medical Subject Headings (MeSH).
Título: Bibliografía biomédica
Autores: Lic. Ileana Armenteros Vera y Lic. Ileana Alfonso Sánchez
Edición: Lic. Caridad López Jiménez
Diseño: Tec. Yisleidy Real Llufrío
ISBN 978-959-212-295-6
Año: 2008
Tiene como propósito disponer los conocimientos esenciales sobre la bibliografía biomédica, para la búsqueda de esa información y la citación de las diversas fuentes que hay en la actualidad.
Título: Descripción bibliográfica I. Compilación de normas
Autores: Lic. Ileana Armenteros Vera y Lic. Ileana Alfonso Sánchez
Edición: Lic. Caridad López Jiménez
Diseño: Tec. Yisleidy Real Llufrío
ISBN 978-959-212-290-1
Año: 2008
Compendio de los elementos básicos de la descripción bibliográfica, para la gestión de información en salud. Detalla la elaboración de las fichas analíticas y la descripción de libros y folletos.
Título: Clasificación de documentos
Autores: Lic. Ileana Armenteros Vera y Lic. Ileana Alfonso Sánchez
Edición: Lic. Caridad López Jiménez
Diseño: Tec. Yisleidy Real Llufrío
ISBN 978-959-212-292-5
Año: 2008
Compilación de los principios y métodos de ordenamiento y clasificación de documentos para la gestión de información en salud. La primera parte del libro hace énfasis en el Sistema de Clasificación de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, y la segunda está dedicada a la versión electrónica del clasificador.
Título: Citodiagnóstico
Autores: Lic. Juana Elena Campanón Logaz, Lic. Herminia Casandra, Rodiles Martínez y Lic. Miriam de la C. Salazar Pérez
Edición: Dra. Giselda Peraza Rodríguez
Diseño: Tec. Yisleidy Real Llufrío
ISBN 978-959-212-280-2
Año: 2008
Texto que responde al Programa cubano de prevención del cáncer cervicouterino. Establece las bases para la correcta interpretación de la morfología celular, en el diagnóstico de los procesos normales. Describe la influencia de las hormonas sobre el epitelio vaginal, útil para determinar la fecha de ovulación, la función placentaria, la evolución y el seguimiento de las respuestas hormonales. Estudia las alteraciones que sufren las células femeninas, según el proceso o enfermedad que las afecte, para diferenciar entre el estado normal y el patológico.
Título: Bioantropología de la nutrición. Crecimiento, maduración y desarrollo
Autora: Lic. María Elena Díaz Sánchez
Edición: Lic. María Emilia Remedios Hernández
Diseño: DI. José M. Oubiña González
ISBN 978-959-212-448-6
Año: 2008
En esta obra se describen numerosos factores del crecimiento, la maduración y el desarrollo humanos; se exponen conceptos básicos de la bioantropología, y los principios y leyes del crecimiento. Se incluye un análisis minucioso de las curvas del crecimiento, las características de sus etapas en el plano somático, psicomotor, y la actitud física.
Título: Dietoterapia
Autor: Dr. Moisés Hernández Fernández
Edición: Lic. María Emilia Remedios Hernández
Diseño: DI. José M. Oubiña González
ISBN 978-959-212-384-7
Año: 2008
Guía de los tratamientos dietéticos para diferentes enfermedades y alteraciones nutricionales, sobre todo las que más afectan a la población: diabetes, hipertensión, obesidad y diarreas. Útil para licenciados en Nutrición y dietética, destaca la importancia de la dieta en la prevención de enfermedades y para el mantenimiento de la salud, como componentes claves en los cuidados médicos integrales y eficaces.
Título: Dirección de los servicios de alimentación
Autoría: Isabel C. Martín González
Edición: Lic. Maura Díaz Antúnez
Diseño: D.I. José M. Oubiña González
ISBN 978-959-212-310-6
Año: 2008
Explica detalladamente las formas más actualizadas de organización, dirección y administración de los recursos en los servicios de alimentación y los departamentos dietéticos, para ofrecer un servicio integral en la recuperación de la salud y por la satisfacción del paciente.
Cómo citar esta obra:
Martín González IC. Dirección de los servicios de alimentación. [Internet]. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2008. Disponible en: http://www.bvscuba.sld.cu/libro/direccion-de-los-servicios-de-alimentacion-2/
Título: Nutrición básica. Volumen I
Autoría: Moisés Hernández Fernández et al.
Edición: Lic. Maura E. Díaz Antúnez
Diseño: D.I. José M. Oubiña González
ISBN 978-959-212-272-7
Año: 2008
Obra que contribuye a la capacitación y adiestramiento de los estudiantes de Tecnología de la Salud en el campo de la alimentación, la dietética y la nutrición humanas. Trata aspectos generales de la nutrición en las diferentes etapas de la vida, y reúne recomendaciones nutricionales para el mantenimiento de la salud.
Cómo citar esta obra:
Hernández Fernández M, et al. Nutrición básica. Vol I [Internet]. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2008. Disponible en: http://www.bvscuba.sld.cu/libro/nutricion-basica-volumen-i/
Título: Temas de higiene de los alimentos
Autoría: Caballero Torres AE, et al.
Edición: Dra. Nancy Cheping Sánchez
Diseño: D. I. José Manuel Oubiña González
ISBN 978-959-212-363-2
Año: 2008
Texto que expone los conceptos, definiciones y principales explicaciones que permiten garantizar la protección sanitaria de los alimentos. Los temas de microbiología, química, toxicología e inocuidad de los alimentos constituyen este material, que será consulta obligada para los estudiantes del perfil de salida Nutrición y Dietética, así como de profesionales vinculados con esta especialidad.
Cómo citar esta obra:
Caballero Torres AE, et al. Temas de higiene de los alimentos [Internet]. La Habana: Editorial Ciencias Médicas; 2008. Disponible en: http://www.bvscuba.sld.cu/libro/temas-de-higiene-de-los-alimentos/
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